Argentina concretó una operación inédita en el mercado internacional de granos al exportar unas 40.000 toneladas de trigo a Estados Unidos, específicamente a un molino en Tampa, Florida. Esta venta, confirmada por fuentes del sector y analistas de mercado, se explica principalmente por el bajo precio del trigo argentino, que se cotiza entre 210 y 220 dólares por tonelada FOB, significativamente por debajo del valor del trigo estadounidense Hard Red Winter.

La campaña 2025/26 marcó un récord histórico para el trigo argentino, con una producción cercana a los 28 millones de toneladas y exportaciones ya comprometidas por más de 15 millones. Este volumen sin precedentes, según la Bolsa de Comercio de Rosario y el USDA, representa un 50% más que el promedio de la última década y ha obligado a los exportadores a buscar mercados no tradicionales, como Vietnam, Indonesia, Bangladesh, China y, ahora, Estados Unidos.

El atractivo del trigo argentino radica en su precio competitivo, que, sumado a los costos logísticos y aranceles, sigue resultando más conveniente para algunos molinos estadounidenses que el producto local. Sin embargo, operadores advierten que esta operación podría ser puntual, ya que depende de la dinámica de precios internacionales y de la abundante oferta global.

En paralelo, el uso forrajero del trigo en Argentina creció un 429% interanual, impulsado por la baja calidad de parte de la cosecha. Productores y referentes del sector, como Maximiliano Razzeto de Cartez, destacan la necesidad de agregar valor a la producción y mejorar la calidad mediante incentivos a la fertilización y la industrialización.

El sector celebra la menor intervención estatal en el mercado, pero advierte sobre los desafíos que implica sostener la competitividad y rentabilidad en un contexto de sobreoferta y presión de otros cultivos, como el maíz. La diversificación de destinos y la búsqueda de nuevos mercados se presentan como estrategias clave para el futuro del trigo argentino.