El Departamento de Bromatología de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de General Pueyrredon prohibió la comercialización del alfajor triple de maicena de la firma "Triple Corona" en Mar del Plata. La decisión se tomó tras constatar que el producto carece de registros sanitarios de establecimiento y producto, y presenta un rotulado falso, exhibiendo números de registro pertenecientes a otra empresa y un registro de producto inexistente.

Según informaron las autoridades, el alfajor se encuentra en infracción a la Ley N° 18.284, el Decreto N° 2126/71 y varios artículos del Código Alimentario Argentino. "Estos productos no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado", señalaron desde el área municipal, lo que impide garantizar condiciones seguras de producción y comercialización.

La municipalidad solicitó a la población que, en caso de detectar la presencia de estos alfajores en el mercado, se comunique al 147 Atención al Vecino o escriba a bromatologia@mardelplata.gov.ar para que se adopten las medidas correspondientes. El objetivo principal de la prohibición es proteger la salud de los ciudadanos y evitar riesgos asociados al consumo de productos alimenticios ilegales.

Hasta el momento, no se han reportado declaraciones por parte de la empresa "Triple Corona". La medida fue ampliamente difundida por medios locales, que coincidieron en la gravedad de la infracción y la importancia de la intervención municipal. Este caso se suma a otros episodios similares en los que productos sin habilitación han sido retirados del mercado para resguardar la seguridad alimentaria de la población.

La prohibición refuerza la necesidad de controles estrictos y la colaboración ciudadana para evitar la circulación de productos que no cumplen con la normativa vigente, subrayando el rol de la denuncia como herramienta clave para la protección de la salud pública.