En medio de una profunda recesión y una marcada caída del consumo masivo, la multinacional Mondelez y el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) alcanzaron un acuerdo laboral considerado "histórico" en la planta de Pacheco, provincia de Buenos Aires. El convenio, celebrado tras meses de negociaciones y una paralización de la producción a fines de 2025, garantiza la estabilidad laboral de los empleados por al menos un año y establece una serie de mejoras económicas y de condiciones de trabajo.

Entre los puntos centrales del acuerdo se destaca el pago de un bono extraordinario de 920.000 pesos, que será abonado en dos cuotas iguales a todos los trabajadores de la planta. Además, entre 230 y 320 empleados serán recategorizados, lo que implica un reconocimiento profesional y un aumento en sus escalas salariales. El pacto también contempla la formalización de descansos de 80 minutos por turno de 8 horas, la ampliación de bonificaciones por productividad y la creación de nuevos espacios de descanso e infraestructura para el personal.

Uno de los aspectos más relevantes es el compromiso de Mondelez de producir en el país productos que hasta ahora eran importados, una medida que busca fortalecer la industria nacional y asegurar la continuidad del empleo genuino. La empresa, que elabora marcas como Milka, Oreo, Terrabusi y Pepitos, se comprometió a no realizar despidos, suspensiones ni recortes de actividad durante los próximos doce meses, brindando previsibilidad en un contexto de incertidumbre económica.

El acuerdo llega en un momento en que el sector alimenticio es uno de los pocos que logró mantener su nivel de actividad, a pesar de que la industria en general acumula ocho meses consecutivos de caída. Según datos de consultoras privadas, el consumo masivo cayó un 16% en 2024 y apenas se recuperó un 2% en 2025, mientras que la demanda de productos como galletitas y golosinas sigue deprimida.

Sergio Escalante, secretario general del STIA, destacó que "este acuerdo es un ejemplo de cómo el sindicato, con sus propias fuerzas, pone el bienestar de las familias trabajadoras por encima de todo y sienta las bases para la defensa de la producción nacional frente a las importaciones y el contexto económico adverso". Por su parte, la empresa subrayó la importancia de avanzar en acuerdos que aseguren la sustentabilidad operativa y eviten conflictos laborales en un escenario desafiante.

El convenio será fiscalizado por el sindicato, que mantendrá su rol activo en la defensa de los derechos de los trabajadores y la producción local. Se espera que este acuerdo siente un precedente para el sector y contribuya a la estabilidad laboral en un contexto de crisis.