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30 de octubre de 2025
Salud
La Plata

Tragedia en el frigorífico de Gorina: un trabajador murió mientras realizaba tareas de desposte

• Tragedia en frigorífico Gorina, La Plata: trabajador fallece por descompensación súbita mientras procesaba carne. • Fiscalía investiga causas, no se descartan hipótesis. • Conmoción entre empleados y comunidad. #LaPlata #SeguridadLaboral

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Un trabajador del frigorífico Gorina, ubicado en la intersección de calles 501 y 159 en La Plata, falleció la noche del miércoles mientras realizaba tareas de desposte en el área de procesamiento de carne vacuna. La víctima, identificada como Sergio Paruchevki, de 53 años, casado y residente en la ciudad, se descompensó de manera repentina durante su jornada laboral.

Según relataron compañeros y fuentes policiales, Paruchevki fue encontrado inconsciente en el suelo por un colega, quien alertó de inmediato al personal médico del establecimiento. Un enfermero intentó reanimarlo mediante maniobras de reanimación cardiopulmonar (RCP), pero los esfuerzos resultaron infructuosos. Minutos después, una ambulancia del servicio SUMSA arribó al lugar y el equipo médico confirmó el fallecimiento del trabajador en el sitio, sin observar signos de violencia.

La Fiscalía N°7 de La Plata, a cargo de Virginia Bravo, dispuso la preservación del área de trabajo y la realización de pericias de rigor para establecer las causas exactas del deceso. "Se investiga una muerte natural por posible descompensación, aunque no se descartan otras hipótesis hasta contar con los resultados de la autopsia", señalaron fuentes judiciales. La Policía Científica trabajó durante la madrugada en el frigorífico y verificó que no existen cámaras privadas en el sector donde ocurrió el hecho. La causa fue caratulada como "Averiguación causales de muerte" e interviene también el Juzgado de Garantías N°6.

El episodio generó conmoción entre los empleados y la comunidad local, reavivando el debate sobre las condiciones de seguridad y salud en plantas de procesamiento de carne. En septiembre pasado, otro accidente fatal en un frigorífico de Casilda, Santa Fe, evidenció los riesgos laborales presentes en el sector. Las autoridades continúan investigando el caso y aguardan los resultados de la autopsia para determinar la causa exacta del fallecimiento, mientras se mantiene la expectativa sobre posibles medidas de prevención y protocolos de emergencia en el ámbito laboral.

Fuentes

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