La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), dependiente del Ministerio de Salud de Santa Fe, emitió una alerta sanitaria y prohibió la tenencia, transporte, comercialización y exhibición de la yerba mate marca Antonia en toda la provincia. La decisión fue tomada tras detectar graves irregularidades en el rotulado del producto, entre ellas la utilización de un Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) que no corresponde a la yerba mate comercializada bajo esa marca y la ausencia de datos obligatorios exigidos por la normativa vigente.

Según informaron las autoridades, durante una inspección se constató que el número de RNPA impreso en el envase no pertenece al producto, lo que impide verificar su procedencia real, identificar el establecimiento elaborador y comprobar si fue producido bajo las condiciones sanitarias requeridas. Además, el etiquetado carece de información esencial como el origen, la composición, la fecha de elaboración y vencimiento, los registros oficiales y los datos del fabricante.

Ante este escenario, la Assal resolvió prohibir la tenencia, el transporte, la comercialización y la exposición de la yerba mate Antonia en todo el territorio santafesino, al considerarlo un alimento falsamente rotulado y en infracción con las disposiciones del Código Alimentario Argentino. "La información contenida en los envases constituye una herramienta clave para la protección de los consumidores", recordaron desde la agencia, y subrayaron que la falta de datos confiables impide garantizar la autenticidad y la inocuidad del alimento.

Las autoridades recomendaron a los consumidores evitar la compra y el consumo del producto hasta que se esclarezca su situación sanitaria. También solicitaron a comerciantes y distribuidores que, en caso de encontrar la yerba mate Antonia en góndolas o depósitos, se abstengan de comercializarla o adquirirla.

La medida se enmarca en las tareas de control y fiscalización que la Assal realiza de manera permanente sobre los alimentos que circulan en la provincia, con el objetivo de proteger la salud pública y garantizar que los productos ofrecidos cumplan con las exigencias establecidas por la legislación argentina. Desde el Ministerio de Salud remarcaron que la colaboración de comerciantes y ciudadanos es fundamental para retirar del mercado aquellos productos que incumplen la normativa vigente y asegurar que los alimentos disponibles sean seguros y correctamente identificados.

Aunque no se reportaron daños a la salud asociados al consumo de la yerba mate Antonia, la falta de trazabilidad y de registros válidos motivó la emisión de la alerta sanitaria y la prohibición preventiva del producto. Las autoridades insisten en la importancia de verificar siempre el etiquetado antes de adquirir cualquier alimento y de denunciar ante las autoridades sanitarias la presencia de productos con información incompleta o dudosa.