La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización de tres marcas de aceite de oliva y una de azúcar en todo el territorio argentino, tras detectar graves irregularidades en sus registros y rotulado. La medida, publicada este miércoles 23 de julio en el Boletín Oficial, afecta a los aceites de oliva Los Ayllos y Olivares del Rey, ambos de Córdoba, Valle de Tunuyán de Mendoza, y al azúcar Dulzura, originaria de Tucumán.

La investigación se inició a partir de denuncias de consumidores y empresas, quienes advirtieron inconsistencias en los rótulos y registros de los productos. El Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y la ANMAT constataron que los números de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) impresos en los envases eran inexistentes o correspondían a otros elaboradores. Además, en algunos casos, las plantas declaradas no existían o no estaban habilitadas, y la razón social de los productos no figuraba en los registros oficiales.

"No se puede garantizar la trazabilidad ni las condiciones higiénico-sanitarias de estos productos, por lo que su comercialización representa un riesgo para la salud pública", señalaron desde la ANMAT. La prohibición alcanza a todos los lotes, presentaciones y fechas de vencimiento, tanto en comercios físicos como en plataformas de venta online. Asimismo, la medida se extiende a cualquier otro producto que utilice los registros falsificados en su rotulado.

La decisión fue comunicada a todas las autoridades sanitarias del país, quienes respaldaron la medida y remarcaron la importancia de los controles para garantizar la seguridad alimentaria. "La protección de la salud de los consumidores es prioritaria y requiere la colaboración de todos los actores del sistema alimentario", destacaron fuentes oficiales.

Este caso se suma a otras acciones recientes de la ANMAT, como la prohibición de una reconocida pasta dental, y pone de relieve la necesidad de verificar la autenticidad de los productos antes de su compra. Las autoridades instaron a la población a denunciar cualquier irregularidad detectada en alimentos o bebidas, y recordaron que el control de registros y rotulado es fundamental para evitar riesgos sanitarios.