Christian Petersen, reconocido chef argentino, permanece internado en terapia intensiva tras sufrir una descompensación durante una excursión al volcán Lanín, en la provincia de Neuquén. El episodio, que generó preocupación en el ambiente gastronómico y entre sus seguidores, estuvo rodeado de versiones cruzadas y un marcado hermetismo por parte de la familia.

Según el comunicado oficial de la Asociación Argentina de Guías de Montaña, Petersen participaba de una actividad de ascenso al volcán Lanín junto a un grupo de excursionistas y guías habilitados. Durante el chequeo previo, el chef manifestó requerimientos particulares, como la necesidad de caminar en silencio, lo que llevó a que realizara la actividad de manera individual, aunque siempre bajo supervisión cercana. Al llegar al refugio, compartió con el grupo y se mostró conforme por el avance, pero cerca de la medianoche su comportamiento cambió, generando molestias entre los presentes.

Tras dialogar con él, se resolvió que descendiera de la montaña, descansando previamente unas dos horas acompañado por un miembro del equipo. El descenso comenzó alrededor de las 4 de la madrugada, y durante la bajada Petersen tuvo una actitud prepotente hacia uno de los integrantes, lo que motivó la intervención de Gendarmería Nacional. Los guías enfatizaron que el chef descendió en buenas condiciones generales, sin presentar problemas físicos, arritmia ni síntomas compatibles con un ACV, desmintiendo así las versiones que circularon en algunos medios.

El único parte médico oficial difundido hasta el momento indica que Petersen sufrió un "cuadro de falla multiorgánica" y que su estado es reservado, requiriendo atención médica especializada. Fuentes cercanas al chef señalaron que fue extubado recientemente y que muestra signos de mejoría, aunque continúa bajo cuidados intensivos en el Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes.

El caso puso en debate los riesgos asociados a las actividades de montaña y la importancia de la supervisión profesional. Además, evidenció la dificultad de acceder a información precisa en situaciones de hermetismo familiar y versiones contradictorias en los medios. Por el momento, la evolución de Petersen es favorable, pero su estado sigue siendo monitoreado de cerca por el equipo médico.