Christian Petersen, reconocido chef argentino de 56 años, continúa internado en el Hospital Alemán de Buenos Aires tras haber sufrido una grave descompensación durante una excursión al volcán Lanín, en la provincia de Neuquén. El episodio ocurrió el 12 de diciembre, cuando Petersen, acompañado por su esposa y un grupo de turistas, comenzó a sentirse mal durante el ascenso y debió ser asistido de inmediato por los guías de montaña.

Tras el incidente, Petersen fue trasladado primero al hospital de Junín de los Andes y luego al Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, donde permaneció en terapia intensiva durante más de diez días debido a un cuadro de falla multiorgánica. Posteriormente, fue derivado al Hospital Alemán de Buenos Aires, donde permanece bajo el cuidado de un equipo médico multidisciplinario.

El último parte médico, firmado por el director del hospital, Dr. Norberto Mezzadri, indica que el paciente se encuentra clínicamente estable y bajo estricta observación. "El paciente permanece clínicamente estable. Se están llevando a cabo estudios conforme a lo planificado y siguiendo los protocolos habituales", señala el comunicado oficial. El hospital también destacó el acompañamiento a la familia y el respeto por la confidencialidad de la información médica.

La familia de Petersen, a través de comunicados en redes sociales, agradeció el apoyo recibido y destacó la labor de los equipos médicos tanto en Neuquén como en Buenos Aires. "Chris viene día tras día, de a poco, recuperándose gracias al excelente equipo médico y por la fuerza que lo caracteriza", expresó su hermano Roberto Petersen.

Por su parte, la Asociación Argentina de Guías de Montaña desmintió versiones sobre incidentes físicos durante el ascenso, aclarando que Petersen fue asistido de inmediato y que su descenso se realizó en buenas condiciones generales. La esposa del chef, Sofía Zelaschi, ha estado a su lado en todo momento, atravesando momentos de angustia y hermetismo ante la gravedad del cuadro.

El caso de Petersen generó amplia repercusión en el ámbito gastronómico y mediático argentino, dada su trayectoria y popularidad. La evolución favorable de su estado de salud ha sido recibida con alivio por su entorno y seguidores, aunque continúa bajo estrictos controles médicos. La situación pone de relieve los riesgos asociados a actividades de alta exigencia física y la importancia de la atención médica especializada ante emergencias de este tipo.