La empresa internacional Lamb Weston inauguró oficialmente su nueva planta de producción de papas y batatas congeladas en Mar del Plata, en un evento que contó con la presencia del presidente Javier Milei y autoridades nacionales e internacionales. Esta apertura representa la mayor inversión privada en la provincia de Buenos Aires en las últimas cuatro décadas, con un monto superior a los US$300 millones.

La planta, ubicada en el parque industrial de Batán, tiene una superficie de 40.000 m2 y está equipada con tecnología de punta, incluyendo sistemas ópticos de clasificación y medidas de sustentabilidad como reciclado de agua y energía solar. "Esta planta es nuestra puerta de entrada a Latinoamérica, es una decisión estratégica, a largo plazo, pensada para el futuro de Lamb Weston", afirmó Mike Smith, presidente y CEO de la compañía, durante la inauguración.

El proyecto generó 250 empleos directos y se estima que impulsará hasta 3000 empleos indirectos en la región, beneficiando a más de 100 productores locales. "Mis felicitaciones de todo corazón por seguir apostando por un país que entró en un sendero y que va a ser grande nuevamente. Esto genera beneficios para todas las partes", expresó el presidente Milei, destacando el impacto positivo en la economía local.

La fábrica tiene capacidad para producir 370 toneladas de papa por día y procesar 200 millones de libras al año, con el 80% de la producción destinada a la exportación, principalmente a Brasil y otros mercados latinoamericanos. La ubicación estratégica de Mar del Plata, con su puerto y condiciones óptimas para el cultivo de papa, fue clave para la decisión de inversión.

La llegada de Lamb Weston se produce en un contexto de salida de otras multinacionales del país, lo que resalta la apuesta de la empresa por el mercado argentino y latinoamericano. Directivos de la compañía subrayaron la oportunidad de crecimiento en la región, donde el consumo de papa es significativamente menor que en Europa, y la importancia de la calidad de la papa argentina para el desarrollo de productos congelados.

El modelo productivo de la planta prioriza la eficiencia y la sustentabilidad, con iniciativas como el reciclado de agua y el proyecto de generación de energía solar, que busca reducir la huella de carbono y aportar energía a la red eléctrica local. Productores locales esperan que la nueva planta impulse significativamente su actividad y contribuya al desarrollo económico de la zona.

La inauguración marca un hito en la industria alimentaria argentina y proyecta a Mar del Plata como un centro estratégico para la exportación de productos congelados en Latinoamérica.