Finca Balcarce, una empresa familiar dedicada a la producción de papas congeladas en la ciudad bonaerense de Balcarce, anunció el cierre definitivo de sus actividades tras casi una década de funcionamiento. La decisión, comunicada oficialmente por la compañía, se atribuye a la pérdida de competitividad, el incremento sostenido de los costos operativos y una marcada caída del consumo, factores que, según la firma, tornaron inviable la continuidad del proyecto.

"Después de muchos años de trabajo, esfuerzo e inversión, hemos tomado una de las decisiones más difíciles de nuestra historia: Finca Balcarce cesará sus actividades y cerrará sus puertas", expresó la empresa en un mensaje dirigido a trabajadores, clientes y proveedores. El comunicado remarcó el impacto humano de la medida, destacando que detrás de cada emprendimiento existen personas, familias y proyectos de vida.

El cierre de Finca Balcarce se suma a una tendencia creciente en el sector pyme argentino. Según el Monitor Mensual de Empresas de Fundar, desde noviembre de 2023 hasta marzo de 2026, el país perdió 26.448 empresas, lo que representa una baja del 5,2% sobre el total. El informe caracteriza este proceso como "la peor caída en los primeros 28 meses de un gobierno" desde 1996. En el mismo período, el consumo masivo cayó 17 puntos respecto a 2023, afectando especialmente a supermercados y mayoristas, mientras que farmacias y comercio electrónico mostraron leves crecimientos.

Finca Balcarce, que llegó a emplear entre 51 y 200 personas, había celebrado recientemente su primera exportación a Brasil, lo que parecía augurar una etapa de expansión internacional. Sin embargo, la empresa explicó que las condiciones actuales del mercado impidieron continuar el proyecto de manera viable y sustentable.

El caso de Finca Balcarce no es aislado. A principios de 2026, la multinacional Lamb Weston también cerró una planta en Munro, despidiendo a cerca de 100 trabajadores. El entramado productivo argentino enfrenta así una contracción significativa, con niveles de empresas activas similares a los de 2021.

La empresa concluyó su mensaje de despedida agradeciendo a todos los que formaron parte del proyecto y subrayando el orgullo de haber apostado por la producción nacional. "No es un adiós. Es un hasta luego", finalizó el comunicado, reflejando el sentimiento de quienes ven en el cierre una pausa y no un final definitivo.