Guaymallén, la emblemática marca argentina de alfajores, lanzó oficialmente el 4 de junio de 2026 su nueva edición especial: el alfajor Rubí. Este producto, creado para celebrar los 80 años de la empresa, se distingue por su relleno premium de membrillo, galletas de cacao y una cobertura de chocolate, apostando a un perfil diferente en un mercado tradicionalmente dominado por el dulce de leche.

El anuncio fue realizado por Hugo Basilotta, vicepresidente y figura mediática de la compañía, a través de sus redes sociales. Basilotta, conocido por su estilo directo y el uso del término “CAVIAR” para referirse a los productos de la marca, compartió imágenes y videos del proceso de producción, generando una inmediata repercusión entre fanáticos y consumidores. “Para los fans del caviar de membrillo puro. Jueves 4. Lanzamiento Rubí Premium. Locura”, publicó Basilotta, confirmando la llegada del nuevo alfajor a los kioscos de todo el país.

El Rubí se presenta en un envoltorio metalizado rojo, decorado con diamantes impresos y el sello distintivo de los “80 Años” junto a los colores de la bandera argentina. Esta estética busca destacar el producto en las góndolas y reforzar la narrativa de una edición especial. Según la empresa, la receta fue diseñada para equilibrar la acidez del membrillo con la intensidad del cacao y el chocolate, rescatando la tradición del clásico alfajor de fruta pero con una propuesta más cuidada y premium.

A pesar de su perfil elevado, Guaymallén mantiene su histórica política de precios accesibles. Aunque no se difundió un precio oficial, se espera que el Rubí se ubique en una franja similar al clásico de la marca, alrededor de $400, permitiendo que siga siendo una opción popular para el consumo masivo.

El lanzamiento del Rubí no solo celebra el aniversario de la empresa, sino que también representa una estrategia para revalorizar el sabor membrillo y captar la atención de nuevos públicos. La reacción en redes sociales y medios especializados fue inmediata, con comentarios positivos y expectativas sobre el impacto del producto en el mercado. Guaymallén, fundada en 1945 y con una producción diaria de cuatro millones de unidades, refuerza así su liderazgo y capacidad de innovación en la industria argentina de golosinas.

El alfajor Rubí se consolida como un símbolo de nostalgia, novedad y accesibilidad, reflejando la identidad histórica de la marca y su compromiso con el consumidor argentino.