La agroindustria argentina consolidó en 2025 su rol como principal motor de divisas y pilar de la economía nacional, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. El sector alcanzó exportaciones por USD 51.369 millones, lo que representa el 59% del total de bienes enviados al exterior por el país. Esta preeminencia se refleja en la estructura productiva de las provincias: en 12 de las 24 jurisdicciones, la agroindustria explica más del 70% de las exportaciones totales, y en 16 provincias algún rubro agroindustrial lidera el ranking de ventas externas.

El informe detalla que Santiago del Estero, Chaco, La Pampa, Formosa y Santa Fe son las provincias con mayor intensidad agroindustrial, con porcentajes que oscilan entre el 91% y el 98% de su canasta exportadora. En contraste, provincias como Neuquén, Santa Cruz y Catamarca muestran una baja participación del sector, debido a su perfil energético o minero.

En términos de valores absolutos, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba encabezan el podio exportador, concentrando el 79,1% de las exportaciones agroindustriales del país. "La agroindustria es un pilar fundamental en la inserción externa de la mayor parte de las jurisdicciones del país", señala el informe. Históricamente, Santa Fe lideraba el segmento, pero desde 2023 Buenos Aires ocupa el primer puesto, mientras que Córdoba mantiene una participación estable.

El análisis también destaca el crecimiento de las provincias fuera del trío principal, que pasaron de exportar USD 3.465 millones en 2002 a USD 10.727 millones en 2025, un aumento del 210%. Este dinamismo evidencia una diversificación geográfica y productiva en el sector.

Especialistas consultados coinciden en que la agroindustria mantiene su relevancia estratégica para la economía argentina y subrayan la importancia de políticas que favorezcan la competitividad y la diversificación regional. El informe concluye que sostener el crecimiento y la inserción internacional del sector será clave para el desarrollo económico futuro del país.