El Rosedal de Palermo se prepara para recibir, este 7 y 8 de junio, la segunda edición anual de la Feria Francesa, un evento que promete transformar este emblemático espacio porteño en un rincón de París. Organizada por la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina (LUCULLUS), la feria reunirá a más de 30 stands que ofrecerán una amplia variedad de productos típicos de Francia y otros países francófonos como Bélgica, Haití y Canadá.

Durante ambos días, los asistentes podrán degustar delicias como croissants, macarons, éclairs, quesos artesanales, mariscos y chacinados, tanto para consumir en el lugar como para llevar. Además, la feria contará con clases de cocina y masterclass a cargo de reconocidos chefs. El sábado a las 13:00, la chef Pamela Villar enseñará a preparar un tradicional clafoutis de peras con almendras y crema de yogur, mientras que el domingo, el chef Jérôme Mathe revelará los secretos de la blanquette de ternera, un clásico de la cocina francesa.

La propuesta se completa con música en vivo, actividades para niños y un ambiente festivo que busca acercar la cultura francesa a los porteños. "La feria es una oportunidad única para descubrir el verdadero espíritu festivo francés y disfrutar en familia", destacan los organizadores. La entrada es libre y gratuita, y en caso de lluvia, el evento se reprogramará para la semana siguiente.

Desde su creación en 2010, LUCULLUS ha trabajado para promover el arte culinario francés en Argentina, reuniendo a profesionales y entusiastas de la gastronomía. La Feria Francesa se ha consolidado como un evento imperdible en la agenda cultural de Buenos Aires, permitiendo a los visitantes recorrer distintas regiones y tradiciones a través de sus sabores y propuestas culturales. La expectativa es alta y se espera una gran concurrencia, reafirmando el interés local por la cultura y la gastronomía internacional.