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3 de mayo de 2026
Economia
Villa Pehuenia

Con asistencia récord, cerró la vigésima edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Villa Pehuenia

• Récord de asistencia en la 20ª Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Villa Pehuenia 🍽️ • Plena ocupación hotelera y más de 5.500 visitantes diarios • Gastronomía regional, clases magistrales y maridaje con vinos locales • Motor clave para el turismo y la economía local

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La vigésima edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico concluyó en Villa Pehuenia – Moquehue con una asistencia récord y plena ocupación hotelera, consolidando a la localidad como un epicentro de la gastronomía regional. Más de 5.500 personas por día recorrieron los stands gastronómicos, la feria artesanal y participaron de clases magistrales a cargo de chefs de distintas provincias y países vecinos.

El evento, que se desarrolló del 1 al 3 de mayo, ofreció una amplia variedad de platos típicos como chivo al asador, trucha ahumada y cazuelas de ciervo, junto a opciones innovadoras y postres regionales. Los precios accesibles permitieron a los visitantes degustar varias propuestas, mientras que la globa de vinos patagónicos, con la participación de 15 bodegas neuquinas, agotó su stock de copas y ofreció degustaciones y venta directa.

La fiesta, que comenzó hace dos décadas como un encuentro de cocineros, se ha transformado en una cita obligada del calendario turístico de Neuquén. "Tuvimos plena ocupación así que estamos muy contentos con el resultado", expresó Arturo de Gregorio, intendente de Villa Pehuenia – Moquehue. Por su parte, Dolli Irigoyen, madrina del evento, destacó: "Es una gran oportunidad de juntarnos, de aprender y de ver qué está cocinando cada uno".

Durante la inauguración, el gobernador Rolando Figueroa presentó la actualización del Manual de Implementación del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina, incorporando la categoría "Embajador del Vino Neuquino" para fortalecer la integración entre producción, gastronomía y turismo.

El evento también incluyó sorteos, como el de un auto 0km, y reconocimientos a figuras destacadas de la gastronomía local. La Fiesta Nacional del Chef Patagónico no solo impulsa la economía y el turismo, sino que también promueve la identidad culinaria de la región, integrando a productores, cocineros y visitantes en una experiencia única que refuerza el perfil federal y comunitario del encuentro. Con la mirada puesta en la próxima edición, Villa Pehuenia se consolida como la capital gastronómica de la provincia y un destino de referencia para el turismo de experiencias.

Fuentes

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