El alfajor de chocolate tradicional de la fábrica El Nazareno, ubicada en Traslasierra, Córdoba, fue elegido como el mejor del mundo por la reconocida plataforma internacional TasteAtlas. El galardón, otorgado en marzo de 2026, posiciona a este producto argentino en la cima del ranking de las 100 mejores galletas del planeta, superando a reconocidas preparaciones de Europa, Asia y América.

TasteAtlas, sitio especializado en gastronomía global, fundamentó su elección en la armonía de sabores y la calidad de los ingredientes. "El dulce de leche es cremoso, con un sabor lácteo intenso y una dulzura natural que no resulta invasiva, sino que se integra de manera armónica con el resto de la composición. La cobertura de chocolate es suave y golosa, y aporta un sutil toque amargo que equilibra la intensidad dulce del relleno", detalló la plataforma en su informe.

El Nazareno, empresa familiar fundada en 1982, ha consolidado su presencia en el mercado con 13 sucursales, de las cuales 12 se encuentran en Córdoba y una en Merlo, San Luis. Además, la marca ofrece envíos a todo el país, facilitando el acceso a sus productos a consumidores de todas las provincias.

El catálogo de El Nazareno incluye, además del alfajor de chocolate tradicional, opciones como chocolate blanco, nougat, y combinaciones con frutas, lo que amplía su atractivo para distintos paladares. La fábrica mantiene un equilibrio entre métodos artesanales y procesos industriales, garantizando calidad constante y autenticidad en cada pieza.

El ranking de TasteAtlas no solo reconoció a El Nazareno, sino que también incluyó a otras marcas argentinas en el top 5, consolidando la reputación del país como referente mundial en la producción de alfajores. Este reconocimiento internacional refuerza la identidad cultural argentina y abre nuevas oportunidades para la industria local, tanto en el mercado interno como en el exterior.

La distinción fue celebrada por medios nacionales y expertos gastronómicos, quienes destacaron el valor simbólico y comercial del logro. El éxito de El Nazareno y de otras marcas argentinas en el ranking internacional confirma la vigencia y excelencia de una tradición que forma parte del patrimonio culinario del país.