Christian Petersen, uno de los chefs más reconocidos de la Argentina, fue internado nuevamente en el Hospital Alemán de Buenos Aires, lo que generó preocupación en el ambiente gastronómico y entre sus seguidores. La noticia, que rápidamente se viralizó en redes sociales, estuvo acompañada de rumores sobre un supuesto brote psicótico y complicaciones de salud mental, versiones que fueron desmentidas categóricamente por su familia y el equipo médico.

Según informaron fuentes cercanas, la internación de Petersen responde a un procedimiento programado para regular su medicación debido a una condición cardíaca, en el marco de los controles posteriores a la descompensación que sufrió meses atrás durante una excursión al volcán Lanín. "Todo lo que se tiró ayer, que entró en un brote psicótico, etcétera, no es cierto", afirmó su hermano Roberto Petersen, quien además explicó que el chef "está en el Alemán solo para regular toda su medicación por su condición cardíaca, como estaba pautado con sus médicos".

El Hospital Alemán emitió un parte médico oficial en el que detalló que el paciente se encuentra "internado en una unidad de cuidados especializados, bajo seguimiento interdisciplinario permanente" y que "al momento del presente comunicado, el paciente se encuentra clínicamente estable, recibiendo tratamiento integral acorde a su cuadro de salud, con adecuada respuesta a las intervenciones iniciales". El comunicado también solicitó respeto por la intimidad del paciente y su familia.

Hans Petersen, hijo del chef, también desmintió que existan factores emocionales o cuadros de estrés involucrados en la internación. "No hay ningún cuadro de estrés. Es un seguimiento de observación terapéutica integral. Está bien, son chequeos correspondientes, sobre todo del corazón, luego de su incidente y su adaptación del mismo", explicó.

Cabe recordar que Christian Petersen había estado previamente internado en terapia intensiva tras sufrir una falla multiorgánica en la Patagonia, lo que derivó en una larga recuperación y en la necesidad de controles médicos regulares. Desde entonces, su evolución ha sido favorable y la familia ha optado por mantener la privacidad sobre los detalles de su salud.

La situación generó muestras de apoyo y preocupación en redes sociales, mientras la familia y el hospital insisten en la importancia de evitar la difusión de rumores infundados y respetar la confidencialidad del paciente. Se espera que Petersen continúe bajo observación médica y ajustes terapéuticos según criterio del equipo tratante.